2个有关做饭的小问题

向大家请教2个小问题

（1）发酵好的面粉是否可以放在冷冻室保存，用的时候只要自然解冻就可以了吗

（2）用什么来清洗高压锅的外表面？锅子用了一段时间就被熏黑了，请问用什么东西可以简单让锅子表面右光亮漂亮呢？

大家一定有很多好点子呢，谢谢分享。

所有跟帖： 

• 我家有时候会冷藏发面，没有试过冷冻，但 -yuriko6911- ♀ (130 bytes) () 02/27/2010 postreply 20:24:17

• 试试用金刚刷子沾baking soda 槎一下锅子！ -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/27/2010 postreply 20:34:51

• 嗯，我都用金刚刷子槎锅子外面！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 02/27/2010 postreply 20:39:17

• 是，我也是这么干的 -Jessica22- ♀ (0 bytes) () 02/27/2010 postreply 21:11:19

• 回复：试试用金刚刷子沾baking soda 槎一下锅子！ -奕飞- ♀ (26 bytes) () 02/27/2010 postreply 23:08:50

• 就是钢丝球吗？谢谢。 -myenglishid- ♀ (0 bytes) () 02/28/2010 postreply 07:02:09

• 发酵好的面粉是否可以放在冷冻室保存。。。这不是个好方法 -Jessica22- ♀ (6 bytes) () 02/27/2010 postreply 21:12:18

• 是吗，请问您有什么好的办法吗，是不是只能扔掉呢 -奕飞- ♀ (0 bytes) () 02/27/2010 postreply 23:09:55

• 1.可以，化冻后发的小点，2，金属丝加洗碗净擦 -delilah- ♀ (81 bytes) () 02/28/2010 postreply 06:56:41

• 1. 可以. 我经常这样做. 发好的面切小块杆成小饼冻起来 -家家123- ♀ (67 bytes) () 02/28/2010 postreply 07:47:44

• 2，锅是什么材料？不锈钢的话，比较容易。 -洋坐家- ♂ (155 bytes) () 02/28/2010 postreply 11:15:39

• 日本店有种1元多的长海绵。剪成小块的擦不锈钢 -小米小米- ♀ (92 bytes) () 02/28/2010 postreply 13:04:22