"足足俩个半月"是说从腌渍开始还是单发酵需要两个半月?另外, 做这火腿, 时间跨度比较大, 什么气温比较合适呢? 入冬开始做?
火腿看着太吸引人了,请问
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是从开始发酵开始。气温各地入冬后不一样,西雅图今年
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02/18/2010 postreply
09:06:26