不知能否收到，

来源: meigui 于 2010-01-24 19:25:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (196 bytes)

少许油洋葱，放虾头炒出红油，边炒边按压。
加水，滚后开很小火，焖煮半小时，过滤。
这就是海鲜高汤，最好和鸡汤合用。做上汤时蔬，海鲜汤面，各种滚汤（蛋花汤，紫菜汤，日本酱汤，酸辣汤，蟹黄鱼肚汤）

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