腊肠风干后若干问：没做过，这个周末想试试。就是不知道风

干后再怎么办？（不想熏）。
1。肯定不能直接吃吧？
2。蒸或炒着吃吧应该。如果炒，生着切不会碎吧？
3。放冰箱保存吗？冷冻还是冷藏？

所有跟帖： 

• 腊肠只经过风干后肯定不能直接吃 -洋坐家- ♂ (214 bytes) () 01/11/2010 postreply 13:49:34

• 1. 不能直接吃 -家家123- ♀ (202 bytes) () 01/11/2010 postreply 13:51:22

• 风干后的香肠，肉已经粘在一起，切片不会碎。最好放冷冻里，香肠还有水分 -好吃狗- ♀ (32 bytes) () 01/11/2010 postreply 13:58:33

• 我看很多朋友的帖子，他们做了那么多腊肠，腊肉，冰箱放得下 -July21- ♀ (136 bytes) () 01/11/2010 postreply 14:08:06

• 很多人不止一个冰箱吧? -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 01/11/2010 postreply 14:10:53

• 很多人做的多主要还是要送朋友什么的，不然冰箱里也放不下 -好吃狗- ♀ (48 bytes) () 01/11/2010 postreply 14:11:34

• 我的冰箱里冻得满满的腊肉,去年的. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 01/11/2010 postreply 15:10:57

• haha!~~现在我家也是 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/11/2010 postreply 15:40:55