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私房小菜
» 回复:这样可以接受,还以为是像steak tartare那样生的吃,吓一跳。
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回复:这样可以接受,还以为是像steak tartare那样生的吃,吓一跳。
来源:
minus2
于
2009-09-13 12:56:32
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回答:
用生肉熏制而成的熏肉,直接吃不用再烹饪。
由
wei
于
2009-09-13 09:01:21
不光是烟熏的肉,生猪肉也吃,就是搅成肉糜,然后抹在面包上吃,我第一次吃,不知道,一边吃,一边看,觉得怎么那么腥。后来同事告诉我是生的猪肉以后,完全不行了,全扔了。不过也并不是所有的德国人爱吃,也有同事说他也觉得完全不能接受吃生猪肉,国内不是都说吃生猪肉会有绦虫,德国人咋就不怕呢?不过我现在比较喜欢吃生的熏肉,太好吃了。
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