味觉盛宴之和牛烤肉

在日本吃烤肉是件很享受的事情，吃就要吃和牛，米国的，澳国的虽然便宜，

不吃也罢，一样是养牛，那牛的肉质咋就有那么大的差别呢！

那天给梅酒查好吃的烤肉店，真受不了诱惑，看看图片已经湿了胸前一大片，

馋虫爬呀爬呀，终于忍不住奔了やまと焼肉店，大块朵颐。

因为是会员，1万日元优惠了1000，共9000多。

这是当店最受欢迎的A5级カルビ，入口即化，香的不用我讲了。

特选的カルビ

瞧这肌肤，嫩的滑的。。

这个原来是涮着吃的，烤来别有一番滋味，抹一点わさび、完全是另一种口感

炭火烤

卷一砣米饭，好像吃寿司，肉和米饭完美结合混合一点淡淡的わさび，

好吃的不得了。。

其实肉吃到这个境界应该打住，不满足还想吃，没了。。。

但是，忍不住又叫了这个可以生吃的牛肉。。。哎，品不出多好，失败。

肉其实是烤过的，看四周是熟的，我一共用了三种吃法，沾海盐、滴上柠檬汁、

わさび酱油，然后就觉得不能再吃了，腻。

看来美食也要意犹未尽才是真正的享受美食。

自家制泡菜三种

小菜四种，这几种小菜加上辣白菜，上面磕一个生鸡蛋，放点韩国辣酱

跟米饭拌拌，那就是韩国的拌饭了。

他家的凉面我最喜欢，面筋道，味道很棒。

值得一提，服务很贴心，开始一条手巾把，一杯冰水，结束一杯热绿茶，

又一条手巾把，伺候的极周到，享受啊！

所有跟帖： 

• 让我想起上次去加州吃的一家叫＂食道乐＂的韩国烤肉店了．　 -孑孓^0^- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 05:37:59

• 日本的烤肉也基本上是韩国烧烤。 -aiyang100- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 15:37:27

• 味觉盛宴之和牛烤肉，很棒。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 05:53:51

• 贴秋膘啦！ -aiyang100- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 15:38:33

• 我不吃牛肉看着都馋啊 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 05:56:58

• CO：我不吃牛肉看着都馋啊 -六兆光年瓶子- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 07:12:45

• CO：我不吃牛肉看着都馋啊 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 10:17:56

• 想着那入口即化，口水都淌到键盘了... -小李子私房菜- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 06:18:04

• 回国之前的解馋，回去就吃不到了 -aiyang100- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 15:51:42

• 烤肉对我跟生鱼似的，头几口好吃的要命，吃到末了，腻的不行．． -桜- ♀ (78 bytes) () 09/13/2009 postreply 07:20:40

• 一样一样的。。。就是怕太腻才卷的米饭，果然好吃 -aiyang100- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 16:42:16

• 生牛肉也敢吃，太佩服日本人了，还有啥不敢生吃的 -渥村百姓- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 07:26:04

• 德国人生猪肉,牛肉都吃得 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 07:50:55

• 哇，是火腿还是真的生猪肉？ -六兆光年瓶子- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 08:08:41

• 用生肉熏制而成的熏肉，直接吃不用再烹饪。 -wei- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 09:01:21

• 这样可以接受，还以为是像steak tartare那样生的吃，吓一跳。 -六兆光年瓶子- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 12:39:10

• 回复：这样可以接受，还以为是像steak tartare那样生的吃，吓一跳。 -minus2- ♀ (320 bytes) () 09/13/2009 postreply 12:56:32

• 生猪肉馅加调料和洋葱. 我吃过一次还可以. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 13:01:49

• Are you sure?生猪肉.只有食草的才能生食.pigs have worms. deadly -weston- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 15:33:30

• 牛肉片的精致纹路，看了就让人馋得慌啊～ -爱厨- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 07:44:04

• 。。。关键字都看不懂啊 -3845- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 09:41:21

• 肋骨间的肉，韩语来的 -aiyang100- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 16:44:50

• 精致，漂亮！ -外面的世界- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 10:36:43

• costco有种3.99一磅的牛肉就是这样的，不过大家都觉得肥 -xiaocai101- ♀ (36 bytes) () 09/13/2009 postreply 11:41:41

• 肯定搞错了.不是同一种cut -weston- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 15:32:03

• 一方水土养一方人 -虾爬- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 11:58:07

• 生的吃多了所以格外生猛,敢拿刀开自己的肚子,哈哈,玩笑玩笑 -渥村百姓- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 14:17:36

• 这牛肉质量真好. -红帽- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 13:56:11

• co: 这牛肉质量真好. -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 15:04:06

• I think so ! -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 16:54:39

• 真漂亮，这是不是就是传说中的，给牛按摩后，肥肉被揉进瘦肉里后产生的雪花肉啊 -秋水篇- ♀ (0 bytes) () 09/14/2009 postreply 01:25:22