关键是面包机揉面,然后醒多点时间
再用压面机从7一次次压到3,厚度就正好
压出来的大面片,拿个不锈钢杯子的盖子,一个个扣出来
很方便,跟自己一张张手擀相比,工作量少很多,吃起来几乎一样。
压面机压的,和商店买的现成的,完全不是一个级别,好很多
所有跟帖:
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补充:最关键是看你家几口了,1-2人的话,还是手擀吧
-渥村百姓-
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07/03/2009 postreply
06:51:28
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这么说要两种机器,面包机和面+压面机压面? 请教!
-sweetowl-
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07/03/2009 postreply
08:15:52
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是的,给你说详细的吧,进来看
-渥村百姓-
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07/03/2009 postreply
10:30:34