谢谢啊！

来源: kgcity 于 2009-06-07 09:40:01 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (78 bytes)

他说做包子等是可以的，但做广式的核桃酥等那些面粉就粘性不够了，口感没那么浮酥。

所有跟帖： 

• 高筋面粉是BREAD FLOUR, 低筋面粉是CAKE FLOUR, -家家123- ♀ 给 家家123 发送悄悄话 (177 bytes) () 06/07/2009 postreply 10:19:52

• 一般的超市(NO FRILLS, LOBLAWS, FOOD BASIC)都有的 -家家123- ♀ 给 家家123 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/07/2009 postreply 10:22:37

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