今天做了个玉米发糕（盈盈烤箱版），真是太香了，

好吃好做，我家小家伙吃了不少，家里有挑食的小朋友可以试试哦！为了精益求精问两个问题：1 我用的是小烤箱，20分钟表面有点焦，是因为烤箱的原因吗？有方法可以避免吗？2，烤盘底部很粘，请问哪种铺在底部的纸英文是什么？如果不铺纸，抹点油有用吗？请给为高手指点。

所有跟帖： 

• 高手不在.我试着回答: PARCHMENT PAPER. 用 -圆心- ♀ (31 bytes) () 12/21/2008 postreply 09:34:29

• 谢谢！ -小鼠妈- ♀ (0 bytes) () 12/21/2008 postreply 09:42:01

• 流口水了，可是没查到，给个链接好吗？ 谢谢！ -宝宝抱抱- ♀ (0 bytes) () 12/21/2008 postreply 14:25:48

• http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=744685 -小鼠妈- ♀ (0 bytes) () 12/21/2008 postreply 18:01:46

• 谢谢小鼠妈! -宝宝抱抱- ♀ (0 bytes) () 12/21/2008 postreply 21:53:41

• 小宝宝喜欢啊。。太好了。。 -盈_盈- ♀ (385 bytes) () 12/22/2008 postreply 15:07:00

• 盈盈真好，谢谢！ -小鼠妈- ♀ (0 bytes) () 12/22/2008 postreply 19:46:39