请教，

来源: 蜜三刀 于 2008-10-06 17:37:10 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (127 bytes)
做西餐的海鲜和白肉时加白葡萄酒，发现很多种白葡萄酒的酸味比较强，有时候会overpower食物本身的味道。使用哪种白葡萄酒做菜有何讲究？

所有跟帖： 

• 用白酒做菜放的最多的大概是Chardonny,和香檳,做菜的酒不需要太貴的 -小.蝌蚪- ♂ 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (231 bytes) () 10/06/2008 postreply 18:05:59

• 谢谢！ -蜜三刀- ♀ 给 蜜三刀 发送悄悄话 蜜三刀 的博客首页 (0 bytes) () 10/06/2008 postreply 18:22:10

• 可能是蒸发时间不够 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 10/06/2008 postreply 18:11:48

• 俺刚从外面玩了几天回来，发现你原来也在蝌蚪家喝~~~ -蜜三刀- ♀ 给 蜜三刀 发送悄悄话 蜜三刀 的博客首页 (43 bytes) () 10/06/2008 postreply 18:24:03

请您先登陆，再发跟帖！

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”