买了点牛肉做牛肉串,大家说用碳烤还是用烤箱?

来源: 神兜兜 2008-07-20 13:33:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

当然是碳烤的好吃 -滋鄂- 给 滋鄂 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/20/2008 postreply 13:32:58

谢谢。觉得碳烤麻烦点,差别很大吗? -神兜兜- 给 神兜兜 发送悄悄话 神兜兜 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2008 postreply 13:35:21

:)不知道,大概会少一点碳灰的香味 -滋鄂- 给 滋鄂 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/20/2008 postreply 13:42:52

当然是碳烤好吃啦。但是牛肉串容易硬啊,还是羊肉香 -北欧小毛- 给 北欧小毛 发送悄悄话 北欧小毛 的博客首页 (146 bytes) () 07/20/2008 postreply 14:26:06

巧, 偶也串了几串, 正上来查烤法 -糊涂蛋- 给 糊涂蛋 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/20/2008 postreply 14:37:03

偶的是羊肉:) -糊涂蛋- 给 糊涂蛋 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/20/2008 postreply 14:41:50

要用油泡泡,不会很干 -炖牛肉- 给 炖牛肉 发送悄悄话 炖牛肉 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2008 postreply 16:25:38

烤箱和GRILL都可以,偶家没碳烤的。 -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2008 postreply 17:57:10

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