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» 隔水蒸生的糯米,糯米要泡透(4-8小时)再蒸, 碗里只能放一点点水或不放.
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隔水蒸生的糯米,糯米要泡透(4-8小时)再蒸, 碗里只能放一点点水或不放.
来源:
家家123
于
2008-06-27 14:15:18
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回答:
如果糯米已熟, 碗底刷点油就可以了,不用放水.
由
家家123
于
2008-06-27 12:47:23
如用电饭锅那样烧, 大概是大米的一半水量.
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