请教大家conventional oven和convention oven有什么区别?

来源: 天赐BB 于 2008-01-22 18:00:27 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (100 bytes)

看一些食品的COOKING instruction, 对这两种OVEN要求的温度和时间很不一样, 不知道家里的OVEN倒底算哪一种.

所有跟帖： 

• 第二个应是指convection oven. 那种有风扇的oven,烤食物比 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (11 bytes) () 01/22/2008 postreply 18:29:18

• 有的烤箱上有两种程序可选.正如一楼说的,convection oven -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (198 bytes) () 01/23/2008 postreply 05:40:33

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