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比例
来源:
盈_盈
于
2007-10-11 11:34:02
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给我悄悄话
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本文内容已被 [ 盈_盈 ] 在 2007-10-11 17:37:11 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答:
Chicken Tikka(组图)
由
盈_盈
于
2007-10-11 10:05:44
1.鸡肉洗干净,切大约两寸长一寸宽的肉块---我用了costco 的chicken thigh, 只取肉的两边,中间又骨的那部分另外做了我自己吃的香辣烤鸡骨。。
2.把姜蒜各一茶匙
青辣椒小的两支
洋葱中一只
番茄小一只 (用罐头的chop tomato 也可以,1/4 杯)
辣椒粉 1/4 teaspoon
孜然粉 1/3 teaspoon
芫荽粉 1/3 teaspoon
黄姜粉 1/4 teaspoon
plain yogurt 半杯
盐 适量,看口味
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所有跟帖:
•
太谢谢啦!!今天就试试。喜欢印度菜
-
vagary
-
♂
(0 bytes) (
) 10/11/2007 postreply 12:57:24
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