糖尿病 一定要忌口。
没糖 ( 用黄色纸袋的代糖); 注意不许喝酒了!
还有就是多吃白菜一类的又饱人, 又低热量的菜。
做个简易炒牛蒡
牛蒡一根;
(以下用料 可以根据口味, 自行调节使用量)
1)盐1 tsp, 醋 , 水 半盆
2) 酱油 3 tsp, 酒 1tsp,糖 1 tsp( 也可以skip), 水3 tbsp 3) 油, 2tbsp, 葱 一小根, 切碎。
牛蒡一根; 去皮, 切成细丝, 用 1 料 泡 15 到30 分钟。去掉苦味, 也去掉黑色。
用3 料的炝锅, 放入 泡过的牛蒡丝。 翻炒几下, 放入2 料, 盖盖 闷熟。