戒糖, 戒酒!!

来源: 2007-08-02 19:56:50 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

糖尿病 一定要忌口。
没糖 ( 用黄色纸袋的代糖); 注意不许喝酒了!

还有就是多吃白菜一类的又饱人, 又低热量的菜。

做个简易炒牛蒡
牛蒡一根;

(以下用料 可以根据口味, 自行调节使用量)

1)盐1 tsp, 醋 , 水 半盆
2) 酱油 3 tsp, 酒 1tsp,糖 1 tsp( 也可以skip), 水3 tbsp 3) 油, 2tbsp, 葱 一小根, 切碎。


牛蒡一根; 去皮, 切成细丝, 用 1 料 泡 15 到30 分钟。去掉苦味, 也去掉黑色。

用3 料的炝锅, 放入 泡过的牛蒡丝。 翻炒几下, 放入2 料, 盖盖 闷熟。