买了菠萝,看步骤里这么切那么切然后就可以吃了,并没有用盐水泡那一步,觉得不可思议,但根据经验,这里的帮助文件可信度很高,适合一切智商的人使用,所以就大胆地这么干了,小心翼翼尝了一块,发现啥可怕的事情也没有发生。要是在国内,没有用盐水泡过直接吃菠萝,舌头会出血。
同感,很想知道为什么。
所有跟帖:
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回复:同感,很想知道为什么。
-yao1979-
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04/11/2007 postreply
11:43:33
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这里的菠萝我都是不用盐水泡就直接吃了,N次,没事。
-Ruby@Cuisine-
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04/11/2007 postreply
11:57:34
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找到这个,感觉比较合理的解释。生的必须泡,熟的不用泡
-mimimi-
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04/11/2007 postreply
14:06:02
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好像有道理,大概是我把菠萝放熟透再吃的缘故吧,谢谢。
-Ruby@Cuisine-
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04/11/2007 postreply
14:15:05
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谢谢!终于明白了...不知道美国人不浸泡盐水是不是知道这个道理。
-糍饭团-
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04/11/2007 postreply
16:03:13