照片好像没发过得....
火鸡三吃:
1。烤火鸡腿翅:事先用腿翅2磅多烧烤酱腌了一晚,第二天放少量的碎ROSEMARY、胡椒粉,烤盘里倒点橄榄油,375F 50分钟,中间翻了面,不包锡纸。
2。烤火鸡胸脯:做法也写过了。
3。火鸡架子汤:熬汤3个小时,只放盐、姜片。最后一剩汤,又少放了点粉丝,香菇,虾皮,蛋,洋香菜。
厨房练习刀功:
1。这是要学绍兴师爷在卤蛋背上切缝,没学会。不过到是学会乐蛋的头尾切缝,这个容易切直。
2。学切萝卜丝,熟肉片,弹簧黄瓜片。技巧偶是基本掌握住乐。:)
烤添馅:红薯,土豆,面包, 意大利香肠, 做法已写过!
阿拉思佳的辣螃蟹饭:肚小腿大。 蟹肚姜汤醋吃掉了,剩的腿用黄油呵蒜蓉辣酱炒了一下。
红枣蜜枣希米奶羹: 私房里很多姐妹有这个花瓣白瓷碗。哈哈哈。。。
冰糖鲜栗子桔瓣鲜桔皮粉奶羹,不错很好吃!
就这么着乐。。好坏的交一下作业。大家看着乐吧!
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