你的方法很详细，但是感觉太麻烦了，

而且酒饼好象用得太多了，我每次用酸奶的小杯，1杯半的米，到现在为止，不下十次了，我的那两个酒饼还只是用了一半。其实酒饼和酵母一样的，温度合适，自己会繁殖生长，所以用一点就可以了。

所有跟帖： 

• 偶看到有的还用一颗酒药两杯米的,为吃不怕麻烦~~ -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 11/02/2006 postreply 06:32:14

• 偶一直照这个量做,没敢换过也怕不成~不过还是要谢谢你 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 11/02/2006 postreply 08:34:31