你的方法很详细，但是感觉太麻烦了，

而且酒饼好象用得太多了，我每次用酸奶的小杯，1杯半的米，到现在为止，不下十次了，我的那两个酒饼还只是用了一半。其实酒饼和酵母一样的，温度合适，自己会繁殖生长，所以用一点就可以了。