我找张纸条正在练习,不明白是不是先擀成款面条或扯成面条
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再揪.完全捏会不会厚薄不匀.
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我们东北的做法是:先擀成厚片,切成宽条再扯成面片下锅..:)
-翠花姐-
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04/01/2005 postreply
14:26:45