我喜欢苏式宽汤硬面

所有跟帖： 

• 90年代中，陕西路弄堂里开一家苏氏面馆，吴越人家，中午常常和同事去吃。一碟熬糟肉，一碟豆腐干。 -加州lalin- ♀ (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:10:38

• 80年代中、后期，刚工作，兜里没几个钱，但还是很开心，请发小在永嘉路上一个小西餐馆吃晚餐，一块炸猪排，一碗罗宋汤， -正园- ♂ (512 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:33:25

• 哈哈，可以额！ -加州lalin- ♀ (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:39:19

• 现在我喜欢吃像广东河粉那样的宽炒面，好像是陕西一带的风格。 -正园- ♂ (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:11:09

• 我还喜欢有嚼劲的手拉面，兰州拉面我都点韭叶 -kxl- ♀ (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:14:55

• 兰州拉面大学那时也流行。冬天晚上是要出去补一顿的。 -加州lalin- ♀ (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:16:22

• 对，有嚼劲是重点。 -正园- ♂ (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:17:03

• 甚至宁愿煮得生一点，也不煮烂。另外，北方人非常嫌弃南方人吃挂面，说口感不好，不懂面必须手擀。 -Phobos3- ♀ (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:27:00

• 关于面，咱是一个彻底的外行：-（ -正园- ♂ (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:35:54