不点水。

来源: 绿葱1 于 2025-11-14 14:59:36 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (63 bytes)

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回答: 煮饺子究竟要点几遍水？ - 我家大厨的秘诀由燕京夜话于 2025-11-14 13:47:56

饺子馆的煮法，开锅后关小火候， 4分钟

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所有跟帖：

• 谢谢分享！ -燕京夜话- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 16:15:17

• 无论是面条还是饺子我都不点水，尤其是家里炉灶火苗不大不宜点水，点水煮面食只适合火特别猛的炉灶 -书中画- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 07:49:08

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