豆角丝是长豇豆吗?洗净焯水晒干,用时热水泡一下然后炒?
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不是豇豆角,是很嫩的东北油豆角;应该就是摘下来直接晾晒干的,吃的时候开水烫一下泡开,攥出水分后再炒,炒的时候加点水炖一下
-喜鹊-
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05/17/2025 postreply
19:12:58