如果是白菜炖粉条一类的烩菜，我用白菜帮，没事的。我一般是外面的叶子炖菜，白菜心是凉拌，不用焯水，生吃。你的白菜帮可以做醋

来源: 烹小闲 于 2024-11-11 08:14:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (90 bytes)
回答: 真是及時雨啊！ 由 葱薑蒜 于 2024-11-11 07:24:12

溜白菜。白菜帮斜片着切，让每片是有个楔形的坡度的样子。

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• 謝謝！問題解決了。 -葱薑蒜- ♀ 给 葱薑蒜 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2024 postreply 10:04:45

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