如果是白菜炖粉条一类的烩菜,我用白菜帮,没事的。我一般是外面的叶子炖菜,白菜心是凉拌,不用焯水,生吃。你的白菜帮可以做醋
来源:
烹小闲
于
2024-11-11 08:14:45
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溜白菜。白菜帮斜片着切,让每片是有个楔形的坡度的样子。