切块，用鸡蛋液稍加牛奶，稍加盐再裹面粉，油煎，或油炸，很好吃。

所有跟帖： 

• 这样做出来是fish & chips的那种吧。我买过几次beer battered cod fillet，还行 -Maui2021- ♀ (81 bytes) () 10/01/2024 postreply 00:01:19

• 是的， 但自己用Costco 的 Cod 做的比买的现成冰冻要好吃很多。很juicy， 鱼肉是略鲜甜的。 我平时也钓鱼， -lol101- ♂ (117 bytes) () 10/01/2024 postreply 05:20:56

• 学习了，谢谢 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 10/04/2024 postreply 10:48:39