牛扒，红肉不做熟对身体非常不好。

所有跟帖： 

• 我家也是吃不下一带血的肉，可再好的牛排well done 就没法吃了 -Mmom2269- ♀ (0 bytes) () 09/05/2024 postreply 15:36:28

• 必须见血，要pinky, 要不然是块牛肉，不叫牛排，浪费了原料 -没主意- ♀ (0 bytes) () 09/06/2024 postreply 07:46:46

• 我做的牛扒是熟的，不会有血的，我不喜欢半生的 -金米- ♀ (0 bytes) () 09/06/2024 postreply 05:29:26

• 其实不光是带血的问题，牛排一般比较硬了，不好消化，不如炖3、4个小时的牛坑腩或牛尾容易消化，身体负担小。当然喜欢就偶尔吃 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 09/06/2024 postreply 14:57:43

• 牛里脊一点都不硬，非常软嫩。 -金米- ♀ (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 03:54:21

• 皮和筋都不是优质蛋白， -金米- ♀ (86 bytes) () 09/07/2024 postreply 04:06:49