不沾锅用双立人硬阳极锅,稍贵点但是持久,炒菜锅用lightweight cast iron锅,挺好用,炒菜不黑也不用养锅
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我一般不用铁锅做炖菜,做过糖醋排骨,用后用热水烤开洗干净就好。
-lilyofthevalley-
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08/17/2024 postreply
18:00:36