熟铁锅轻一些，导热快适合爆炒翻勺。但我们是电炉也不爆炒。生铁锅就先预热锅时间长点，可储热也好。

来源: 烹小闲 于 2024-08-17 09:27:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
请您先登陆，再发跟帖！