鲁菜的。徽菜是最不喜欢的。最好吃的淡水鱼是武昌鱼和桂鱼。桂鱼在美国中西部有。还有现在weee可以买到香鱼。
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鲁菜的鱼和松鼠鱼做法都是深炸,区别是苏式的汁太甜了,鲁菜是米醋和糖的糖醋汁。粤菜蒸鱼好,但也是要活海鱼,其它也是炸鱼片裹
-烹小闲-
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06/04/2024 postreply
08:03:16