蒜不能发芽的吧。腊八蒜通常在春节前泡，也就意味着是从5月份新蒜放到冬天的蒜，蒜心里开始有生长素，这个遇酸变绿。糖蒜必须用

来源: 烹小闲 于 2024-05-15 06:00:28 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (57 bytes)

新蒜，糖蒜就不绿，就是是个道理。

所有跟帖： 

• 现在能发芽的蒜可不好买了 -绿葱1- ♂ 给 绿葱1 发送悄悄话 (137 bytes) () 05/15/2024 postreply 18:08:20

• 蒜黄是好东西,很多很多年没吃过了. -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/15/2024 postreply 20:44:21

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