外酥内软的千层饼，不一样的分层方法（视频+文字）

来源: wanglxhy 于 2024-04-28 17:14:50 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (423 bytes)

准备两个面团

第一个：

水 150ml
酵母 3克
油 20克
面粉 250克

第二个

面粉120克
油 40克
盐 1/2 茶勺

具体做法参看视频

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