和我们家乡的不太一样,我们那边,素什锦的精华是水芹菜。
所有跟帖:
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我用香芹,也叫药芹。比较香。另外香菇,黄花菜,黄豆芽,慈菇是必不可少的。
-cyg-
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02/07/2024 postreply
14:06:15
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水芹菜味道清香。
-燕京夜话-
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02/07/2024 postreply
19:11:00
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素什锦里面我家是放水芹菜,金针菜,泡好的笋干,豆芽菜,木耳,香菇,胡萝卜,有时候还会加盐水花生。
-旭日之下白月梦-
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02/10/2024 postreply
19:32:20