和我们家乡的不太一样，我们那边，素什锦的精华是水芹菜。

来源: 旭日之下白月梦 于 2024-02-07 09:11:10 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 传统年菜：素什锦 由 cyg 于 2024-02-07 00:36:48

所有跟帖： 

• 我用香芹，也叫药芹。比较香。另外香菇，黄花菜，黄豆芽，慈菇是必不可少的。 -cyg- ♀ 给 cyg 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 14:06:15

• 水芹菜味道清香。 -燕京夜话- ♀ 给 燕京夜话 发送悄悄话 燕京夜话 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 19:11:00

• 素什锦里面我家是放水芹菜，金针菜，泡好的笋干，豆芽菜，木耳，香菇，胡萝卜，有时候还会加盐水花生。 -旭日之下白月梦- ♀ 给 旭日之下白月梦 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 19:32:20

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