面包机发面很方便,需要的材料:
水1? cup或者牛奶1½ cup
适量油,随意倒1-2汤匙
3-4汤匙糖,一点点盐
面粉4杯,大约450-500克, 中筋面粉就可以。低筋面粉做蛋糕,高筋做面包。
干酵母yeast 1? tsp 1.3 茶匙,差不多3克 (tsp - tea spoon 小茶匙,TBSP - Table Spoon 汤匙)
以上材料依次添加到面包机中,在面粉上挖个洞加发酵粉。
选择 Dough揉面发面这个功能,一般1个半小时。到点拿出,
面包机发面很方便,需要的材料:
水1? cup或者牛奶1½ cup
适量油,随意倒1-2汤匙
3-4汤匙糖,一点点盐
面粉4杯,大约450-500克, 中筋面粉就可以。低筋面粉做蛋糕,高筋做面包。
干酵母yeast 1? tsp 1.3 茶匙,差不多3克 (tsp - tea spoon 小茶匙,TBSP - Table Spoon 汤匙)
以上材料依次添加到面包机中,在面粉上挖个洞加发酵粉。
选择 Dough揉面发面这个功能,一般1个半小时。到点拿出,