galangal 一般是嫩的,新马泰用的多;南姜是几年老的,潮汕台湾用的多。。。就是一种东西,子姜和老姜的区别

本帖于 2023-11-23 15:56:25 时间, 由普通用户 温村 编辑

我的理解,有错的话,大侠可以指正加油

那个万金油的味就是高良姜的味。。。。

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