这是两把还是一把的预算?想做菜用还是收藏用?做菜用的话,中菜、西菜还是日本料理?(因为刀不同)
所有跟帖:
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如果想用高档日本制厨刀,最好学会自己磨刀。否则刀总会用钝的。在美国请人精磨日本厨刀按刀刃长度计算,每英寸15~20美元。
-uptrend-
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11/10/2023 postreply
10:54:33
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不要太高档,那样我会舍不得用。
-凡人一个-
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11/10/2023 postreply
11:26:04
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两把预算,做菜用,所以要实用性强的。
-凡人一个-
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11/10/2023 postreply
11:22:31
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我家里做中餐为主
-凡人一个-
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11/10/2023 postreply
11:52:37