是啊，我小时候也常常在冬天雪地里网鸟，然后烤麻雀，儿时的乐趣。

其实，我们做的普罗旺斯蒜香鸡，也没有普罗旺斯当地做的好吃，原因出在鸡身上，普罗旺斯的走地鸡，肉质非常非常棒。从某种程度说，鸡肉品质绝对菜的品种。