枪迷兄懂行，看来在“枪迷球迷 ”后面也可以再添加个什么了。有sous vide机器，有少量的油，做油封三文鱼是很多人的选

做油封三文鱼是很多人的选择，不过我不太喜欢，效果没有直接油封好。

我爱sous vide。