小汤包不破皮的终极方子，各个汤汁饱满，皮薄、多汁，太好吃了（视频+图片）

来源: feifeigarden 于 2023-03-13 11:50:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1518 bytes)

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 汤包用烫面，半烫面，或者温水和面，哪个最好? -abvysk2023- ♀ 给 abvysk2023 发送悄悄话 (73 bytes) () 03/13/2023 postreply 16:45:06

• 试过很多种方法，这里用室温水和面的方法是最成功的。 -feifeigarden- ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (135 bytes) () 03/13/2023 postreply 18:49:10

• 肉皮冻哪里有卖的？ -日月茗- ♀ 给 日月茗 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/13/2023 postreply 21:39:38

• 买肉皮，自己做呀。可以一举两得呢。 -feifeigarden- ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (6529 bytes) () 03/14/2023 postreply 02:54:25

• 肉皮冻取巧的办法 -greenonion- ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (174 bytes) () 03/15/2023 postreply 15:13:53

• 面粉和水的比例：2杯高筋面粉，1/2杯室温水，是吗？ -FL330- ♀ 给 FL330 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2023 postreply 19:05:55

• 是的 -feifeigarden- ♀ 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 (216 bytes) () 03/14/2023 postreply 20:10:37

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