【韭菜春卷】--#春到人间一卷之#

今日立春，不能免俗的也要吃春饼，名曰“咬春”。今天尝试的是春卷皮烙的韭菜春卷，外皮酥脆，里面软糯，特别好吃。一口咬下去满是“春天的味道”。制作起来也很方便，适合新手哦。     材料： 春卷皮 韭菜 鸡蛋4只 蚝油 生抽 盐 香油 食用油 糖 做法： 鸡蛋打碎，平底锅中倒入适量食用油，将鸡蛋炒至嫩滑。 韭菜洗净切碎，混合鸡蛋，倒入蚝油，生抽，盐，香油，糖，食用油调味。 将春卷皮中放入适量馅料，包起来。   平底锅中刷少许油，放入包好的春卷，煎至两面焦黄即可。

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• 喜欢这个标题！ -hongchen12- ♀ (0 bytes) () 02/06/2023 postreply 07:27:41