金沙豆腐虾仁（咸蛋黄豆腐虾仁），超级鲜美的一道菜（图文+视频）

金沙豆腐虾仁、咸蛋黄豆腐虾仁，超级鲜美的一道菜；有些地方过年不吃豆腐，有些地方过年一定要吃豆腐，因为“腐”和“福”谐音；你们家乡，过年的时候吃豆腐菜吗？

材料： 虾仁300克 嫩豆腐一块（一磅） 咸蛋黄3-4 黄酒10毫升 青豆1100克 玉米淀粉5克 盐3克 白胡椒面少许 葱花少许

 

所有跟帖： 

• 漂亮 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 01/11/2023 postreply 08:06:11

• 新年快乐～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/11/2023 postreply 08:37:18

• 健康美味，寓意美好，很适合过年吃 ~~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 01/11/2023 postreply 09:57:42

• 谢谢龙妈～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/11/2023 postreply 11:37:14

• 青豆110克？ -cxyz- ♀ (0 bytes) () 01/12/2023 postreply 07:11:15

• 100克，屏幕底下有字幕改了，可能打字的时候碰到键盘，打错了，对不起啊 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/12/2023 postreply 10:12:37

• 刚试做了《香烤Bacon西兰花土豆饼（泥）》，孩子非常喜欢，多谢彬彬有院！ -夜半_听雨- ♀ (0 bytes) () 01/13/2023 postreply 11:25:20