大王，我给你方子，简单，小时候的味道

来源: shuilifang 于 2022-09-09 01:38:49 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (613 bytes)
本帖于 2022-09-09 07:49:39 时间, 由普通用户 shuilifang 编辑

中筋面粉350克，水250克 ，无铝泡打粉1大勺，小苏打1/2稀少，盐一小勺，油一大勺，

不要揉太久

整形后冷藏过夜

第二天提前取出回到室温

390F开炸

 

我刚做过

详细的方法参考油管小高姐的视频  。她用牛奶，我用水代替，味道一样

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