大王,我给你方子,简单,小时候的味道
中筋面粉350克,水250克 ,无铝泡打粉1大勺,小苏打1/2稀少,盐一小勺,油一大勺,
不要揉太久
整形后冷藏过夜
第二天提前取出回到室温
390F开炸
我刚做过
详细的方法参考油管小高姐的视频 。她用牛奶,我用水代替,味道一样
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中筋面粉350克,水250克 ,无铝泡打粉1大勺,小苏打1/2稀少,盐一小勺,油一大勺,
不要揉太久
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第二天提前取出回到室温
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我刚做过
详细的方法参考油管小高姐的视频 。她用牛奶,我用水代替,味道一样
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