卤鸭翅

来源: waterfowl 于 2022-06-22 17:14:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1298 bytes)

本地人很少吃鸭翅，在传统市场无人问津，买30只折美金才四块钱。川烫后用卤肉料包，姜，料酒，干辣椒，麻辣酱料，料酒，小火卤约45分钟，熄火浸泡一小时即可。隔天结冻后风味更佳。

 




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• 打酒去…… -酒后真言- ♂ 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2022 postreply 20:15:34

• 来一杯Guinness，就着卤鸭翅！ -panlm_- ♂ 给 panlm_ 发送悄悄话 panlm_ 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2022 postreply 10:45:16

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