这个不煎，而是蒸熟，好吃吗？

这个不煎，而是蒸熟，好吃吗？

所有跟帖： 

• 没有蒸。 -楚天太阳- ♂ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 13:40:46

• 那就成了死面饼了，其实也是好吃的。 -二月海- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 16:39:15

• 对呀，就是个大号的蒸饺。 -lurenjia2014- ♀ (47 bytes) () 02/21/2022 postreply 19:31:34

• 你搜一下河南的菜蟒，跟北京的懒龙类似，但不是发面，卷的是韭菜鸡蛋粉条。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 18:29:44

• 陕西叫孜卷。 擀一张大饼，铺上馅，中间划十字掏个洞向外卷。 我家懒龙也改这么做的， 真懒。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 20:29:12

• 可以做水煎锅贴， 做大只。 因为只煎一面， 皮可以更薄， 油也少用一些， 下面还是焦脆的。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 20:43:35