家庭特色美食－－蒸卤面的做法 【视频+图文】

材料：新鲜手工面条， 瘦肉，土豆，豆角，西红柿，青椒，葱姜蒜

做法：1. 将生面条放入蒸锅，蒸12分钟

         2. 将瘦肉切丁，放入老抽，生抽，淀粉，码15分钟

         3. 将土豆，豆角，西红柿，青椒切丁，葱姜蒜切末备用

         4. 炒锅烧热放油，葱姜蒜爆锅，放入瘦肉炒熟，依次放入蔬菜，放酱油，放开水，盖上锅盖，煮3-5分钟

         5. 将蒸熟的面条放入炒锅，均匀放在炒好的菜上面，蒸3分钟，

         6. 倒入蒜蓉，用筷子搅拌面条和菜均匀，即可盛盘。

所有跟帖： 

• 这个我家也喜欢吃，赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 11/22/2021 postreply 11:05:15

• 一听这名字就喜欢 -流连薰衣草- ♂ (0 bytes) () 11/23/2021 postreply 08:23:21

• 地道的家乡美味！爱了爱了，做的真好！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 11/27/2021 postreply 10:11:53