【全麦中种面团】全麦面包松软拉丝的秘诀！只需5分钟准备（视频、食谱）

本期视频分享全麦中种面团的制作，只需5分钟准备，却能让全麦面包非常松软拉丝！

 

 

全麦中种面团（冷却后使用）：

（一个面包总面粉330克，     使用70%中种，50%全麦）

- 165克全麦面粉

- 65克（1/2杯）高筋粉

- 2克（2/3茶匙）干酵母

- 150克温水

 

下期视频分享如何用全麦中种面团制作营养健康松软的橄榄油全麦面包^ ^欢迎继续关注！

 

更多面包食谱：

 

 

所有跟帖： 

• 漂亮、柔软的面包。 -LianEE- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 12:54:13

• 谢谢来访^ ^ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 14:41:30

• 收藏学习了，谢谢分享，满赞支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 15:43:48

• 谢谢亲的来访^o^ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 16:29:16

• 漂亮哦，周末愉快！ -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 18:03:17

• 周末快乐亲！^ ^ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 07/30/2021 postreply 19:40:33

• 全麦的也能做出这么柔软漂亮的面包，很棒 -天之大- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 05:44:39

• 嗯，中种法是秘诀，试试吧^ ^ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 08:46:45