【淮扬萝卜丝包子】一款被扬州人特别追捧的包子，用料简单，味道不简单（视频，图文）

一说到扬州包子，人们往往就会提到扬州的三丁包，其实扬州人都知道，萝卜丝包子在当地受欢迎的程度不逊色于三丁包子。扬州人做的萝卜丝馅和其他地方的做法有所不同，我们多喜欢做成熟馅，萝卜刨成丝，猪肉细细地切成丁，拌炒以后再放上大量的葱花，萝卜香，肉香，葱花香互相融合，吃了以后回味无穷，最重要的是多吃了也不会有负担。虽然出国很多年了，仍然对这个味道念念不忘。今天有时间就做上一批，吃不完的速冻起来，慢慢品尝。

材料：

白萝卜，猪肉，葱花，中筋面粉，酵母，糖等

所有跟帖： 

• 太漂亮了，包子看着真香，手太巧了，赞！ -青茶园- ♀ (0 bytes) () 06/19/2021 postreply 12:31:52

• 包子的颜值太高了！来两个！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 06/19/2021 postreply 12:45:39

• 我也喜欢吃萝卜包子，这包子褶捏的可真漂亮！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 06/19/2021 postreply 13:22:09

• 真是漂亮啊 萝卜丝包子 味道好极了 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 06/19/2021 postreply 15:55:18

• 高颜值的萝卜丝包子，好吃！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 06/19/2021 postreply 19:23:22

• 這個包子包的是大師級的，我得好好學習 -天之大- ♀ (0 bytes) () 06/19/2021 postreply 20:43:38

• 太厉害了，包子的褶我一直捏不好，明天买萝卜好好学习 -荔枝枇杷- ♀ (0 bytes) () 06/20/2021 postreply 09:11:29

• 我和儿子都不喜欢葱味，就没放 -elfie- ♀ (93 bytes) () 06/20/2021 postreply 13:28:00

• 真漂亮！赞～ -东村山人- ♀ (0 bytes) () 06/21/2021 postreply 05:17:32