海鲜米粉/首尔公园春色

来源: 2021-04-05 07:28:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3016 bytes)

手工拉面吃完了,改用米粉煮这道麻辣海鲜。

新鲜海虾,多膏鲜美。鱼摊的鲜活蛏子泥沙吐的很干净。

配料

清水加料酒,姜/葱烧开,放进蛏子烫开口,取出浸泡冷水里,去壳撕膜。汤汁过滤后做汤底。

汤汁加些清水,料酒,麻辣酱,生抽,蚝油,糖,盐,白胡椒粉烧开,放进米粉烫煮5分钟左右,加入材料/佐料继续煮约5分钟即可。

首尔公园规模很大,有动物园和游乐场,是赏樱的好去处。

 




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首尔公园人好少啊 -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 10:57:40

春色满园了 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 10:58:05

詩情畫意的公園 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 12:32:47

首尔还挺美的 -西岸海豚- 给 西岸海豚 发送悄悄话 西岸海豚 的博客首页 西岸海豚 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2021 postreply 17:46:38

好吃的,好景色:) -无法弄- 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 无法弄 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2021 postreply 00:20:02

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